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冷冻食品包装袋常见的问题及解决措施

冷冻食品包装袋问题一：包装袋强度问题

在低温环境下包装材料的性能下降，袋子容易变脆。导致爆袋。

解决措施：

针对不同温度下的产品，使用不用不同的材料搭配，比如产品要在-18℃乃至-30℃的低温环境中冷冻的话，推荐的材料搭配有：NY/PE、PET/NY/LLDPE、PET/NY/AL/PENY（尼龙）的材料性能在低温环境中比较稳定，有着抗低温、耐冲击、防穿刺等特点，可避免在运输和储存的过程中因发生碰撞而爆袋。一般地，采用带有铝箔或较厚镀铝层的复合包装膜，其氧气透过量小，保质期也长。

冷冻食品包装袋问题二：易撕口问题

包装袋打易撕口是为用户提供便利，但在运输和储存的过程中难免会发生碰撞，从而导致易撕口开裂，使冷冻食品包装袋失去了本身的作用。

调整易撕口的形状，常规的易撕口是采用如图1.0的形状，但在低温环境下材料性能下降，易撕口受力将会变小，故不能使用此形状的易撕口。

冷冻食品包装袋正确的使用方式

重庆冷冻食品包装袋属于特殊用途的包装容器，为了提高产品的新鲜度和保质期，就需要采用冷冻或者冷藏的方式，极大程度地限制微生物的生长繁殖，降低食品变质的速率。而根据食品的种类和储藏温度我们对产品包装的性能要求也有所差异。

不同的产品都一个适合的储藏温度，如

1.茶叶在零下 20 度至 10 度温度下贮存，能长期防止品质变劣，保持***不受***。

2.杂粮的较佳温度：为 8 度 -15 度，可防止粮食生虫子。

3.冻鱼的较佳温度：是在零下 3 度以下，在此温度下鱼不易变质，可保其鲜味。

食品塑料包装袋在市场中畅销的几大主流趋势

1、包装轻量化

轻量化是当前一个常用的工业词汇，用于形容通过使用更少的材料生产，对包装进行减重的实践。塑料包装领域越来越青睐轻量化材料，轻量化后的包装又需要保持原先包装的性能和功能，这对轻量化包装材料的生产技术是一项重大考验。

2、功能性薄膜

功能性薄膜是包装新技术发展中前途很广阔的应用领域之一。高阻隔性、耐高温蒸煮、耐低温冷冻、活性包装、热收缩薄膜、耐烘烤等塑料包装薄膜已经成为市场发展热点。特别是在阻隔性方面，由于高阻隔性薄膜具有很好的阻隔性能，对食品起到了保质、保鲜以及延长货品寿命的作用。吸嘴袋吸嘴袋由吸嘴和自立袋组成，自立袋由复合材料制成，吸嘴为塑料瓶口。

3、生物基塑料

众所周知，石油是不再生的稀缺资源，各国石油资源储量的不平衡以及发达***对其掠夺性的开采，成为引发世界局势动荡不安的重要因素。

4、便利性包装

如今，随着生活水平的提高和社会节奏不断加快，消费者对包装的要求不断提高，从而推动包装在便利性上的创新与发展。可再封拉链、盛装液体软包装袋上的螺旋盖等新型封口技术的出现，帮助消费者在无须撕裂任何袋头的情况下开启包装。

关于重庆食品包装的小常识！

用过的塑料袋,纸盒,纸箱等等这些废品,被很多勤俭持家的人当成宝贝一样攒起来.虽说这是一种节俭,低碳的做法,但要及时处理。

用过的食品包装袋、纸盒、纸箱等等这些废品，被很多勤俭持家的人当成宝贝一样攒起来。虽说这是一种节俭、低碳的做法，但要及时处理，不能长时间堆在家里。研究表明，用过的塑料袋，特别是装有生食的袋子上，沾有大量链球菌等致病菌，纸箱、纸盒上更是灰尘、霉菌的积聚之地。自立袋这种食品包装袋也是常见的袋型，是自立袋袋型，可以***站立在货柜上，展现效果佳。

因此建议，用来装过蔬菜、生肉的塑料袋较好不要再次用来装食品，可以当垃圾袋用。包装纸箱或纸盒在生产时就定为一次性使用，故所用材质较粗糙，不要装与***密切接触的东西。对于用过的瓶瓶罐罐，再次利用时要注意，如果原来不是放食品的，千万不能用来存放食品和***。良好的排水性，每平方米重量56～70g纸塑包装材料，其纸的排水性不会造成器械在蒸汽灭菌后冷凝水的形成。